Ayo kunjungi... Carbs & Co, tempat kuliner yang patahkan stigma negatif kalau makanan sehat itu tidak enak

SAGARANESIA.COM, -- Berbeda dengan tempat kuliner pada umumnya, Carbs & Co menjadi salah satu tempat kuliner yang cocok banget untuk anda yang memiliki gaya hidup sehat.

Berada di kawasan jalan Kemuning No.8A, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Carbs & Co merupakan restoran yang memiliki konsep menghadirkan makanan sehat pada setiap menunya.

Baca Juga: Fakta yang membedakan Proyek paling populer dalam Mata Uang Kripto antara Pi Network dengan Remitano

Pemilik restoini, Romario Feriz Triadi mengungkapkan, salah satu tujuan berdirinya Carbs & Co ini adalah untuk mematahkan stigma negatif kalau makanan sehat itu tidak enak.

Rio mengatakan, inspirasinya sehingga terwujud bisnis Carbs & Co ini didapatkan dari kegagalannya ketika ingin membentuk tubuh yang ideal saat masa kuliah. Ketika itu Rio kurang memperhatikan asupan nutrisi.

Baca Juga: Dalam Sejam, 30 Ton Beras Medium Ludes di Tiga Lokasi dalam Gelar Operasi Pasar Disdagin Kota Bandung

"Zaman kuliah itu saya sering ke gym untuk membentuk badan, tetapi selalu gagal karena kurang memerhatikan dalam asupan nutrisi. Sejak dari situ, saya belajar tentang nutrisi sehat dan makan masakan sendiri," ucapnya.

"Setelah itu, saya langsung kepikiran untuk mencoba untuk menjualnya juga gitu," imbuh Rio.

Baca Juga: Mengapa Pi Network memiliki lebih banyak aplikasi utilitas daripada proyek crypto lainnya

Ia mengungkapkan, untuk nama Carbs & Co didapatkan dari stigma bahwa orang diet tidak boleh makan nasi. Oleh karena itu, ia pun terinspirasi untuk mematahkan stigma itu dengan nama yang dibuatnya.

Carbs & Co itu terinspirasi dari stigma kalau diet itu nggak makan nasi (humas kota bandung)

"Carbs & Co itu terinspirasi dari stigma kalau diet itu nggak makan nasi makanya kita coba lawan stigma tersebut dengan nama resto ini. Carbs di itu maknanya karbo (karbohidrat) dan co itu adalah condiment atau teman-teman nasinya. Jadi Carbs & Co itu artinya adalah nasi dan condiment lainnya," jelas Rio.

Baca Juga: Bitcoin Melonjak Menuju K dan Seberapa Jauhkah Ethereum dapat Mengikuti

Ia pun mengakui, salah satu tantangan terberat dari Carbs & Co ini adalah masalah edukasi kepada masyarakat tentang konsep makanan. Oleh karena itu, Mereka juga memfokuskan diri untuk aktif mengedukasi masyarakat dalam konsep makanan sehat di samping penjualan.